不使用平台进行比特币交易是可能的，但需要注意以下几点：

1、风险意识：比特币交易涉及高风险，包括价格波动、欺诈和黑客攻击等，如果没有平台提供的保障措施，这些风险可能会进一步加大。

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2、交易对手：寻找合适的交易对手是难点，在平台上交易，平台会匹配相应的买家或卖家，如果选择场外交易，需要自己寻找买家或卖家，并确保对方的信誉和交易条件。

3、交易流程：比特币交易需要遵循一定的流程，包括确定交易价格、支付方式、交易时间等，如果不熟悉这些流程，可能会导致交易失败或遭受损失。

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4、安全保障：在比特币交易中，安全保障至关重要，如果不通过平台交易，需要自己承担安全保障的责任，如防范欺诈、保护私钥等。

虽然不使用平台进行比特币交易是可能的，但需要具备较高的风险意识、交易经验和安全保障能力，对于大多数比特币投资者来说，选择正规、安全的交易平台进行交易是更为稳妥的选择。