1、国有粮油加工企业购进的政策性粮食，企业加工后按照国家统一规定的作价办法经营的，免征增值税.对其加工政策性粮食取得的加工费收入，免征增值税。

2、国有粮油零售企业，受政府委托按照国家统一规定的作价办法销售的政策性粮食，免征增值税。

3、其他国有粮食企业接受政府委托，代理一部分粮食政策性业务，比照上述规定办理。

4、农业生产者销售的自产农产品（包括:制种、""公司 农户""经营模式的畜禽饲养）免征增值税。

其他的企业加工大米是不免增值税的。