在进行工商年度公示时，企业需要填写其在该年度实际缴纳的税金总额。这一数据通常基于企业所缴纳的各项税费进行汇总计算得出。值得注意的是，企业代扣代缴的税费不应计入纳税总额中，因为这些费用并非由企业直接承担。