【世界锅包肉大赛在吉林市拉开帷幕，中外选手比拼厨艺】
6月29日，世界锅包肉大赛在吉林省吉林市盛大开幕。来自中国和世界各地的选手们齐聚一堂，现场展示他们的烹饪技艺。本次大赛为期两天，分为专业组和大众组，将评选出世界锅包肉厨神、世界锅包肉大王餐厅、世界锅包肉名厨等荣誉称号。
在现场，选手们迅速将里脊肉切片，并熟练地使用油锅进行烹制。由17名专家评委组成的评委团对选手们的菜肴进行现场评审，并为他们的制作打分。公证处也在现场进行监督公证，确保比赛的公平公正。
当天，共有286名选手分组依次出赛。经过激烈的比拼，最终有100名选手脱颖而出，进入决赛。赛场外，各种“花式”锅包肉的香气扑鼻而来。
“吉林满汉全席传统烹饪技艺”的第四代传承人李石琮带领团队现场烹制了一道“巨型锅包肉”。此外，麻辣、咖喱、榴莲等12款“花式”锅包肉也吸引了众多观众的目光。广西南宁选手带来的老友、酸味等特色锅包肉更是让人垂涎欲滴。
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